R$180,00

R$159,00

Descrição

ORIGEM

  • PRODUTORCosta Lazaridi
  • REGIÃOPGI Drama
  • SOLOSolo argiloso-alcalino.

CASTAS

  • UVASSauvignon Blanc, Moscato.
  • SAFRA2016
  • GUARDA3 a 4 anos.

ELABORAÇÃO

  • VINIFICAÇÃORecepção, desengace, esmagamento, pressão, fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, maturação de 2 meses.
  • ESTABILIZAÇÃOEstabilização tartárica, filtração.
  • TEOR ALCOÓLICO13,0%

PROVA

  • COLORAÇÃOPalha brilhante.
  • AROMAMuito frutado, vai do pêssego ao maracujá, passando pelos aromas de casca de laranja. Sutis toques de flores brancas.
  • PALADARAcidez na medida certa, frutado e equilibrado. Prazeroso e refrescante.

HARMONIZAÇÃO 

Saladas, pratos frios, peixes e frutos do mar grelhados. Pratos da culinária thailandesa, indiana e japonesa, excelente como aperitivo.