R$139,00

Descrição

Vinificação: Maceração pré-fermentativa a frio seguida de fermentação a 26c em cubas de aço inox com remontagens suaves.

Maturação: Sem envelhecimento.

Cor: Vermelho granada escuro

Aromas: Notas de pimenta e groselha preta

Temperatura Serviço: Servir entre 16 e 18c

Características / Harmonização: Na boca é fresco e estruturado. Acompanha cabrito assado no forno e queijo de ovelha curado.

Particularidades: Da paixão de António Parente pela Região, pela vinha e pela sua Quinta, nasceu um projeto único e ambicioso. Mais que produzir vinhos de excelência, caráter e com a identidade forte que os definem, António Parente quer partilhar com o mundo o que de melhor se faz em Portugal e fazer renascer a paixão pelos vinhos da Estremadura. Prova disso são os Vinhos Quinta de S. Sebastião.