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Descrição

MATURO
PRIMITIVO IGT
CASTELLANI SPA - PUGLIA - ITALIA
CAS002

Rubi escuro e intenso. No nariz revela alcatrão, alcaçuz e bagas vermelhas. Na boca é encorpado, quente, frutado e com taninos fortes.
100% Primitivo

Para se beber jovem, não requer envelhecimento.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos maturados.