R$65,00

Descrição

Colheita manual, maceração a frio a 8ºc durante 2 dias; Foram agregadas leveduras selecionadas; Fermentação a 23º - 26º C durante 15 dias; Prensa pneumática; Fermentação malolatica natural e controlada; Filtrado.

Detalhes do produto

País / Região: Argentina/Solo argiloso ligeiramente arenoso
Produtor: Condor Peak 
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 13%.
Uvas: Malbec
Volume: 750ml
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas ao forno ou grelhadas e massa a base de molho de tomate bem condimentadas.
Cor do vinho: De cor rubi com notas violáceas.
Olfativo: Aromas intensos e concentrados de cereja e ameixa e notas de café.
Gustativo: Na boca é jugoso, com grande persistência de frutas vermelhas maduras e sabores tostados. Apresenta taninos doces e aveludados e um final longo e frutado.